以前から気になっていた阿蘇にあるオルモ・コッピアさんに行ってきました。
平日＋嵐のような大雨にもかかわらず店内はお客さんでいっぱいでした。

148年前の蔵を改装したカフェで、自家菜園や契約農園からの野菜を使い
加工品・調味料もできるだけ無農薬、無添加にこだわっているそうです。

梁のある高い天井と古材や土壁
中央には薪ストーブも・・・
蔵の造りを生かした店内は、とても落ち着く空間でした。