ホスピタリティの真意

2010-01-28

 

昨日は、(社)インテリア産業協会中国支部主催の新春講演会に行ってきました。

講演者は高橋滋氏。現在、予約がとれないレストランのオーナーでサービス業の経営コンサルタントとしても活躍されている方でした。

話もわかりやすいこともありましたが「すべての仕事はサービスではじまり、サービスで決まる。自分がされたら嬉しいと思うことをすることか

らはじまる」という当たり前に思えることを言われてましたがこれが中々できない。

自分に置き換えても「ハッ」と思うことがいくつもあり、とてもいい話がきけました。

著書を購入させて頂き、サインと握手までしてもらいました。

なんか明日から変われそうです。

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